Pasta al limone
- 250g špaget
- citron
- stroužek česneku
- chilli
- 2 lžíce másla
- 50 g parmezánu
- hladkolistá petržel
- Na pánvi rozehřejte olivový olej a zpěntě na něm česnek a chilli
- Uvařte špagety a přidejte na pánev, vmíchejte máslo, kůru z citronu a přidejte trochu vody ze špaget
- Přidejte šťávu z půlky citronu, parmezán a nasekanou petrželkua na mírném plameni míchejte dokud nevznikne jemná omáčka
- Podávajte a ozdobte citronovou kůrou a parmezánem